Ala Rose Madrak
BAHAN – BAHAN :
- 500 gr beras putih- 150 gr gepuk/empal/rendang daging suwir" halus
- 5 sdm bawang goreng
- 1 bks kecil santan instan
- 2 lbr daun salam
- 1 bh sereh memarkan
- 1 ruas jari jahe memarkan
- 1 bks kaldu bubuk
- 1 sdt garam halus
- 1 sdt bawang putih bubuk
- 1 bh bunga lawang
- 5 bh cengkeh
- 1/2 jari kayu manis
- 1/4 sdt pala bubuk
- 1/4 sdt kunyit bubuk
- Air secukupnya
CARA MEMBUAT :
- Cuci bersih beras
- Masukan beras dalam panci magic com,tuang air dan santannya,masukan daun salam,sereh
- Masukan beras dalam panci magic com,tuang air dan santannya,masukan daun salam,sereh
kaldu bubuk,garam dan bumbu-bumbu
lainya,aduk rata.
- Masak menggunakan magic com seperti biasa,sampai nasi menjadi matang.
- Setelah nasi matang angkat.
- Penyelesaian : selagi nasi masih hangat taburi bawang goreng aduk merata,ambil beberapa
- Masak menggunakan magic com seperti biasa,sampai nasi menjadi matang.
- Setelah nasi matang angkat.
- Penyelesaian : selagi nasi masih hangat taburi bawang goreng aduk merata,ambil beberapa
sendok menggunakan plastik bentuk
dan isi dengan suwiran dagingnya lalu tutup
dan,padatkan kepal-kepal
membentuk onigiri.
- Sajikan hangat bersama pelengkapnya (sesuai selera saja)
- Sajikan hangat bersama pelengkapnya (sesuai selera saja)
** Onigiri ini sangat cocok di bawa
sebagai bekal sekolah anak-anak,atau bekal saat kami
melakukan perjalanan..
** Selamat berkreasi ya jeeng...
