KENTANG SOSIS KUAH SANTAN


Manfaatkan kentang goreng dikulkas,masakan ini sangat praktis untuk sarapan anak-anak.membuatnyapun begitu Mudah dan ga pake ribet.


 






 







Bahan-bahan
  1. 1/2 kg kentang yang sudah di goreng
  2. 15 bh sosis ayam siap pakai potong 2 bagian
  3. 1 bks santan kara pak kecil
  4. Bumbu haluskan :
  5. 4 siung bawang merah
  6. 2 siung bawang putih
  7. 3 bh cabe merah besar
  8. 1 bh tomat
  9. Secukupnya daun salam,gula,garam dan penyedap
  10. 1 1/2 gls air
  11. secukupnya minyak goreng
Langkah
  1. Haluskan bumbu dengan di blender bersama sedikit minyak goreng (5 sdm)
  2. Tumis bumbu dan daun salam hingga harum ,tuang air setelah mendidih beri gula,garam dan penyedap lalu masukan santanya.aduk-aduk.
  3. Segera masukan potongan sosis dan kentang gorengnya aduk sebentar sampai kuah meresap.segera angkat.Sajikan selagi hangat.