Resep nastar dari mertua,kebetulan
lagi musim nangka jadi isiannya waktu bikin selai nanas saya kasih potongan
nanas jadi hasilnuya lebih harum.
Bahan-bahan
- 200 gram Margarine
- 100 gram Butter
- 150 gram Gula halus
- 3 btr Kuning telur
- 550 gram Tepung terigu
- 4 sdm Maizena
- 1 sdt Vanilli
- secukupnya Selai nanas nangka
- Untuk olesan :
- 2 btr Kuning telur
- 1 sachet skm
- 3 sdm air matang
- Campur dalam wadah besar,margarine,butter,telur dan gula kocok hingga lembut,masukan vanilli,terigu,maizena sambil di ayak,aduk dengan spatula hingga rata.
- Ambil adonan, isi dengan selai,bentuk bulat lonjong lalu satu sisinya di bentuk dengan ujung gunting,jika susah di bentuk bisa di tambah terigu sedikt ,bentuk sampai adonan habis lalu tata di loyang,oles dengan olesan.
- Panggang di oven dengan api sedang sampai matang.keluarkan dari oven dinginkan.Tata dan simpan didalam toples dengan tutup yang rapat.
