CIMOL Abon Sapi Pedas
Ala Rose Madrak
BAHAN- BAHAN :
- 200 gr tepung tapioca
- 100 gr tepung terigu
- 50 gr tepung beras
- Garam halus secukupnya
- Air secukupnya
- Minyak goreng secukupnya
- Abon sapi,bubuk cabe secukupnya
- 50 gr tepung beras
- Garam halus secukupnya
- Air secukupnya
- Minyak goreng secukupnya
- Abon sapi,bubuk cabe secukupnya
CARA MEMBUAT :
-
Rebus air sampai mendidih
- Campur semua bahan tepung,garam,lalu seduh air panas. Secukupnya,aduk dan uleni sampai
- Campur semua bahan tepung,garam,lalu seduh air panas. Secukupnya,aduk dan uleni sampai
adonan tidak lengket dan bisa di
pulung.
- Bentuk adonan bulat kecil sebesar kelereng,lakukan hingga adonan habis.
- Panaskan minyak,goreng cimol sampai matang.
- Selagi masih panas taburi cabe bubuk dan abon sapi,aduk-aduk.
- Cimol abon sapi siap deh di sajikan hangat..selamat mencoba.
- Bentuk adonan bulat kecil sebesar kelereng,lakukan hingga adonan habis.
- Panaskan minyak,goreng cimol sampai matang.
- Selagi masih panas taburi cabe bubuk dan abon sapi,aduk-aduk.
- Cimol abon sapi siap deh di sajikan hangat..selamat mencoba.
