Media Referensi Dunia & Akherat

BOLU LAPIS KUKUS Creamy Latte

 















BOLU LAPIS KUKUS Creamy Latte
Ala Rose Madrak

BAHAN - BAHAN  : 

     -  6 butir telur ayam
     -  200 gram tepung terigu
     -  175 gram gula pasir
     -  1 sdm tbm
     -  1 sdt vanila
     -  1 pak kecil santan kara
     -  pewarna merah, hijau, kuning
    Bahan Cream :
     -  250 gram mentega putih
     -  100 gram gula halus
     -  2 sachet skm putih
     -  3 sachet creamy latte instan

CARA MEMBUAT  :

     1. Kocok telur,gula dan tbm hingga mengembang sempurna.
     2. Lalu masukan terigu, vanila dan santan, aduk rata.
     3. Bagi adonan jadi 3 lalu beri warna
     4. Tuang dalam cetakan yang sudah di alas kertas roti, olesi dengan margarine (saya pakai ukuran 20x3)
     5. Lalu kukus masing-masing loyang selama 10 menit, angkat lalu dinginkan.
     6. Kocok seluruh bahan untuk creamnya sampai rata dan lembut
     7. Susun bolu lapis demi lapis,tiap lapisan olesi dengan cream.
     8. Hias sesuai selera, lalu simpan di kulkas.
     9. Potong bolu...Nikmat disajikan setelah dingin...


                                                                                        *** Selamat berkreasi bunda ***